方太蒸箱说明书(方太蒸箱说明书scd26-D1)

蒸箱安装完毕后，大家记得要熟读使用说明书哦，认识控制面板上的各种图标、字符所代表的功能，是日后熟练操作蒸箱首要功课。

　　在方太蒸箱C2T主界面上，中间是【电源】，左边是一排蒸模式图标，以及左右键【<】【>】，右边是【打开面板】面板控制键，取出水箱需要按此键，定时预约【时钟】键、【+】、【-】、【返回】键、【启动/确认】键。

　　二、 蒸箱怎么用?

　　1. 使用蒸煮功能

　　蒸箱工作前，先开机按右侧【面板控制键】取出水箱，清洗干净，注入纯净水，这样才能让烹饪出的食物口感更新鲜。加水最好至相应水位刻度线，最大值为1400ml，然后将水箱放入水箱槽中，并且回归面板。

　　通过【<】和【>】选择菜肴相应的蒸制模式，然后触摸【启动】键确认普通蒸模式，并进入烹饪温度设置界面。

　　设定烹饪温度时，触摸【+】【-】键设置，轻触【确认/启动】键，进入“烹饪时间设置界面”;同样，触摸【+】【-】键设置，轻触【确认/启动】键，蒸箱开始工作。

　　蒸制不同菜肴有不同的时长和温度，可以在左边的菜单键中选择自己需要的烹饪模式，具体如下：

　　到达烹饪时间后，蒸箱自动停止工作进入待机界面，烹饪结束。同时，蜂鸣器会短鸣10次进行提醒。此时建议等2-3分钟之后再打开，待蒸汽散尽，将食物取出。

　　使用完毕，待内胆冷却后及时将内胆和外壳清洁干净，总之要在关上蒸箱门前确保内胆已完全干透。

　　2. 使用预约烹饪功能

　　有些蒸箱还有预约烹饪功能，比如方太智能蒸箱C2T。操作时，先设置烹饪时间，暂不触摸【确认/启动】键，且在2分钟内触摸【时钟】键进入预约烹饪时间的设置，再通过【+】【-】设置时间。先设置小时，完后按【确认/启动】键，再设置分钟。然后触摸【确认/启动】键，预约烹饪功能设置即可完成。

　　Tips：这些工作到达设置的烹饪温度后，即会显示烹饪倒计时。

　　三、 使用蒸箱要注意什么?

(图示产品：方太智能蒸箱C2T)

　　用对餐具：不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器，耐热玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不锈钢及搪瓷器皿等都是可以进行烹饪的，最好不要用纸质一次性餐具和塑料餐具进行蒸制，可能会影响食物的品相和口感。

　　确保水箱有水：水箱缺水时，显示屏上的加水图标会闪烁并发出声音提示，此时蒸箱也会自动停止加热。加水后，按【启动】键加热蒸箱，显示屏上的加水图标即不再闪烁。

　　保护机器：大家在蒸制油腻食材一定要使用接油盘，避免油脂滴落到蒸箱底部加热盘，这样不仅加大蒸箱清洁难度，更影响蒸箱使用性能。

　　使用蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间，按【返回】键进行调节。

　　蒸箱不使用的时候，要确认蒸箱处于关闭状态，别让它等太久!在蒸箱工作完成后按电源键关机即可，若30分钟内不进行操作，蒸箱会自动关机，如果要开机，则重按电源键。

　　使用安全：蒸制过程中难免会有高温蒸汽溢出，此时不要在蒸箱周围逗留，尤其要注意保持孩童尽量远离蒸箱，以免发生蒸汽烫伤事件。在蒸箱工作中，也不能用手去触碰蒸箱玻璃，以免烫伤。

　　电蒸箱烹饪完成后，需要等待几分钟，建议先微微开启门体，让大量蒸汽溢出后再打开，并使用隔热手套拿取食物，避免手和身体部位直接接触蒸汽，防止烫伤。

　　密封的瓶装或袋装食物，要先开一个小口避免加热时候爆裂。

　　日常保养：大家要养成良好的使用习惯，每次使用后将蒸箱内部擦拭干净，并且要定期对蒸箱进行全面清洁，以延长蒸箱的使用寿命，使蒸箱常用常新!

　　这样一看就很清楚地知道蒸箱怎么用了吧!其实它的操作步骤并不复杂，大致是：开机—水箱注水—选择烹饪模式—设定烹饪温度—设置烹饪时间—确定并开启烹饪【启动】键—预热到达设定温度后放置菜肴于箱体—烹饪—结束并关机。而且像方太智能蒸箱这样的产品，在操作上更无需过多费心。用蒸箱蒸出的食物，无论色泽、口感，还是营养成分，都要更胜一筹。希望大家都多吃蒸食，把家里的蒸箱好好用起来，让蒸箱为你和家人的健康加油打气!

1.

蒸箱工作前,先取出水箱注入纯净水(最好使用纯净水以免水垢积攒后损坏机器),加水至相应水位刻度线,然后再将水箱放入水箱卡槽处。

2.

在使用蒸盘前要在内胆中的侧支架底层插入接油盘。

3.

开启蒸箱启动开关,选择所需要的烹饪模式,然后设定烹饪温度和烹饪时间,确认后并开始烹饪。

4.

蒸箱到达设定温度后,将切配好的食材放入蒸箱内进行烹饪。

5.

烹饪结束后,开启箱门时应站在一侧,避免露出的蒸汽烫伤,待蒸汽散尽,将食物取出。

6.

使用结束后,待内胆冷却后及时将内胆和外壳清洁干净,关上蒸箱门前,确保内胆已完全干透。

7.

蒸箱不使用的时候,确认蒸箱处于关闭状态。

遇到到按键触摸不灵敏的情况，有可能是在按键的时候速度过快造成的。建议您等待5秒后重新触摸按键。如果还是无法解决最好还是预约技师上门进行检修。

1、在电蒸箱工作时，如果要重置蒸箱的烹饪温度与时间，须先按停止键，再进行调节。

2、电蒸箱在运作时要防止小孩靠近接触，也不要再手脚潮湿、赤脚的状态下触摸蒸箱。

3、蒸箱工作完毕时，需等30-60秒再打开箱门，此时会有蒸汽散出，此时应站在离蒸箱门稍远处，避免接触到蒸汽被烫伤。

4、每次使用完蒸箱时，建议在箱体冷却后进行清洁，清洗时须切断电源，建议使用中性清洗剂清洗。

5、关闭箱门时应留意是否有残留食物或水渍。

1、为了避免供水系统堵塞和过多水垢形成，建议给蒸箱加水的水质要好，如大信纯净水、蒸馏水等。水量需要根据蒸箱的使用时间来定，水箱总容量为1.8L可连续使用1.5小时，蒸30分钟需要500mL水。 2、在蒸箱工作时若要重置烹调温度与时间，需按停止键才能调节。

 3、在蒸箱工作时不要让小孩接触，以防烫伤；如果在机器工作中需要开启箱门，人要站后一步以防蒸汽喷出烫伤脸部。 4、蒸箱工作完成后可以按电源关机（必须在停止工作状态时才能操作），若在30分钟内不进行操作，蒸箱会自动关机。若要开机必须重按电源键。

 5、在蒸箱工作之时打开箱门。蒸箱会自动停止工作，并发出声音提示（按任何键或关上箱门可以停止声音）关上箱门后按启动键蒸箱会继续工作。打开箱门时蒸汽会散去，此时要注意不要接触到蒸汽及蒸箱四周，以免烫伤。 

6、水箱缺水时，显示屏上的加水图标会闪烁，并发出声音提示（按任何键可以停止声音），此时炉具也会自动停止加热。加水后，按启动键仅需加热，显示屏上的加水图标不再闪烁。

 7、加水至满时，显示屏上的水满图标会闪烁，并发出声音提示，此时应停止加水，按任何键可以停。 

1、将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘，每个馒头中间需要有一定的间隔。

2、取出水箱加满水，开启蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪，将装有馒头的蒸盘放进去，就可以开始烹饪。

3、等烹饪结束后，建议不要直接打开蒸箱门，最好再焖2分钟，这样馒头会更松软醇香。